FRUTAS + VEGETAIS = FELICIDADE

                                                                                                                   

Pesquisadores da Universidade de Warwick, no Reino Unido, descobriram que as pessoas que consomem sete porções de frutas e vegetais diariamente têm níveis mais altos de satisfação e saúde mental.

O estudo, realizado em conjunto com o Dartmouth College, nos EUA, analisou os hábitos alimentares de cerca de 80 mil pessoas na Grã-Bretanha e mostrou que o nível de felicidade aumenta conforme o número de porções consumidas.

A pesquisa não faz distinção entre os diferentes tipos de frutas e vegetais e define como uma parte de aproximadamente 80 gramas.

A coautora da pesquisa, Sarah Stewart-Brown, enfatiza que ainda há muito a ser aprendido sobre causa e efeito e sobre os possíveis mecanismos de trabalho dos alimentos, e que estudos aleatórios agora devem ser considerados.